恵比寿地区マンション【中古・新築・高級・デザイナーズ・ワンルーム/賃貸・購入】無料資料請求あり 間取り可変性/耐震性/ペット

江戸時代は、下渋谷村・三田村と呼ばれており、渋谷川と三田用水に挟まれる農村で、大名の下屋敷が点在していた。1889年、現在のサッポロビールの前身となる日本麦酒醸造会社がこの地に工場を開設。翌年売り出したビールは、「ヱビスビール」と名づけられた。1894年、ヱビスビールの名にあやかって、兵庫の西宮神社の恵比寿様の分霊を受け、恵比寿神社ができた。1901年には、ビールの運搬のために山手線にゑびす停留所が開設され、1906年から恵比寿駅として旅客扱いを開始。1928年に、渋谷町大字恵比寿通という地名が制定され、幾度かの地名改正を受け、他に隣接する町などを統合して現在の恵比寿という地名に至る。なお工場は1988年に移転され（現千葉工場）、現在は恵比寿ガーデンプレイスとして再開発された。サッポロビール本社もここにある。

現在の恵比寿三丁目が伊達（だて）町、現在の恵比寿四丁目が豊沢（とよさわ）町であった。伊達町は宇和島藩（伊予10万石。仙台藩（伊達藩）の支藩ではなく、新規に国主格大名として取り上げられた）の下屋敷があったことに由来する。現在でも旧地名は町会名として残っており（豊沢町会、伊達町会）、また、恵比寿二丁目交差点を頂上とする坂を「伊達坂」と呼び、恵比寿二丁目交差点の別称は「伊達坂上」である（都営バスの車内放送でも併せて放送される）。現在でも、児童遊園名、マンション名やビル名などに伊達町、豊沢町の名を散見することができる。）なお、三鷹市にある東京無線グループの伊達交通は伊達町で開業したことに由来する。